مطبخك

طريقة عمل أكلة تركية لذيذة سهلة التحضير

نستعرض الان طريقة عمل أكلة تركية لذيذة سهلة التحضير

طريقة التحضير:-

أولا نضع بيضة داخل بيضاء واحدة ونخفقها جيدا

ومن ثم نضيف عليهم الدقيق ونواصل التقليب، وبعد ذلك نضيف المياه الغازية بالتدريج ونواصل التقليب

بعد ذلك نهرس فص من الثوم ونضيفه للوعاء مع الكركم والزعتر البري والنعناع والبابريكا والملح ونواصل التقليب إلى أن تتجانس

ونقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة جدا

ومن ثم نضعهم داخل الخليط ونقلبهم جيدا

ومن ثم نضعهم داخل طاسة بها زيت على النار ونقلبهم على الوجهين حتى تستوي

وتصفى من الزيت وتوضع داخل طبق التقديم، وهذا هو الشكل النهائي للوجبة بعد الانتهاء منها

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق