المواضيع المميزةمطبخك

طريقة عمل العيش البلدى بالبيت و بدون استعمال الفرن .. بالصور و الفيديو

المقادير :

2 كوب دقيق ابيض – كوب الا ربع دقيق اسمر – نصف معلقه كبيره خميرة فورية – معلقه صغيره سكر –

نصف معلقه صغيره ملح – ماء دافئ للعجن – رده لفرد الارغفة

الطريقة :

لصناعة كمية مناسبة .. فى وعاء عميق نضيف ال 2 كوب الدقيق الأبيض ثم نضيف عليهم الكوب الا ربع من الدقيق الاسمر ” البنى “

ثم نضيف عليهم عليهم السكر و الملح و الخميرة و يتم التقليب جيدا

نبدأ فى اضافة الماء تدريجيا و ليس دفعة واحدة .. و شيئا فشيئا يتم العجن و اضافة كمية جديدة من المياة

حتى تتكون لدينا عجينة جيدة و طرية

طريقة عمل العيش البلدى بالبيت
طريقة عمل العيش البلدى بالبيت

1 2 3 4 5 6الصفحة التالية
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق