مطبخك

طريقة عمل صينية البسيسة الفلاحى الأصلى

نستعرض الأن طريقة عمل صينية البسيسة الفلاحى الأصلى


أولا نجلب وعاء كبير ونضع في الأربع بيضات.


بعد ذلك نضع الفانيليا.


بعد ذلك نقوم بضربهم باستخدام مضرب البيض الكهربائي أو المضرب اليدوي.


بعد ذلك نضيف السكر للوعاء.


بعد ذلك نواصل خلط المكونات بواسطة المضرب.
بعد ذلك نضيف الزيت إلى الوعاء.

ومن ثم نضيف اللبن إلى الوعاء، ونقوم بخلطهم بواسطة المضرب مرة أخرى.

بعد ذلك نقوم بوضع دقيق الذرة الأصفر في الوعاء ولكن بواسطة مصفاه.


ومن ثم نضيف الدقيق الأبيض أيضا بواسطة المصفاه داخل الوعاء.


بعد ذلك نضيف البيكينج بودر داخل الوعاء باستخدام المصفاه أيضا.


ثانيا نقوم بتقليب كل المكونات مع بعضها باستخدام ملعقة حتى يصبح سائلا متجانس.


ثالثا نقوم بجلب صينية حجم وسط مقاس 24 نضع فيها الخليط.


ويجب أن نقوم بتسخين الفرن قبل أن نبدأ في تجهيز البسيسة لتدخل الصينية الفرن وهو ساخن

بعد ذلك نٌدخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة أو درجة حرارة متوسطة علشان الناس اللي مش عندها التايمر على الشبكة

وهذا يكون الشكل النهائي للبسيسة بعد خروجها من الفرن.

*نصيحة: لا تقطعي الكيكة أو البسيسة بعد خروجها من الفرن مباشرة

لأنها تكون هشة جدا، اتركيها فترة لتبرد بعد ذلك قومي بتقطيعها.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق